Das sind wir

Die Sabel GenussOase ist entstanden aus der Leidenschaft für gutes Essen, ehrliche Gastfreundschaft und kulinarische Weltoffenheit. Unser handverlesenes Team aus Hobbyköchen, Ernährungsexperten und kreativen Köpfen bringt vielfältige Erfahrungen aus Dortmund und aller Welt ein.

Unser Team in Kurzvorstellung

  • Stefanie Sabel – Gründerin, Genussbotschafterin, Herz und Seele des Projekts
  • Markus Schäfer – Rezeptentwickler und Experte für Familienküche
  • Hanna Ilyas – Spezialistin für internationale Rezepte & Food Trends
  • Mehmet Durmaz – Küchentechniken, Nachhaltigkeit und Regionalität

Unsere kulinarische Philosophie

Gemeinsam mit unserer Community möchten wir Genuss zugänglich machen, neue Geschmackshorizonte eröffnen und stets mit Herz und Offenheit inspirieren. Jedes Rezept erzählt eine Geschichte, jede Zutat steht für Qualität und Wertschätzung der Herkunft.

Unsere Werte & Besonderheiten

  • Herzlichkeit Persönliche Herzlichkeit & echtes Miteinander
  • Weltoffenheit Weltoffene Rezeptvielfalt mit Liebe zum Detail
  • Nachhaltigkeit Nachhaltigkeit bei Zutaten & in der Community
  • Innovation Moderne Kochtrends und innovative Tippgeber

Vielfältige Rezepte und Küchentricks direkt aus Dortmund erleben

Unser Versprechen

  • Transparenz bei allen Rezepten und Tricks
  • Kostenlose Inspiration für alle Genießer
  • Qualitätsgarantie: Sorgfalt bei Inhalt & Auswahl